Det kræver gennemgribende samfundsændringer, når vi skal omstille os fra et fossilt til et bæredygtigt energisystem. For at hjælpe os med at forstå omfanget, er der behov for en ny tværvidenskabelig indsats, der forener tekniske, humanistiske og samfundsvidenskabelige discipliner, skriver fem forskere fra Aalborg Universitet.

Danmark kan med sine energiøer blive en del af den internationale superliga, når det gælder udviklingen af grønne brændstoffer. Men det kræver, at forsknings- og innovationsmiljøerne bliver en større del af udviklingen af energiøerne, skriver Jeppe Wohlert.

Kokkefaglærere og naturvidenskabsfolk skal sammen eksperimentere med velsmagende og grøn madlavning. Det er nemlig afgørende for at sikre, at danskerne får mere klimavenlige madvaner, skriver initiativtagerne.