Kokkefaglærere og naturvidenskabsfolk skal sammen eksperimentere med velsmagende og grøn madlavning. Det er nemlig afgørende for at sikre, at danskerne får mere klimavenlige madvaner, skriver initiativtagerne.

DEBAT: Der vil komme færre nye iværksættervirksomheder med udspring i de danske innovations- og forskningsmiljøer i de kommende år. Det kan betyde, at vi står over for en forskningsmæssig dødsspiral, skriver Vækstfondens direktør.