Ny strategi fra L&F: Flere svin skal slagtes i Danmark
ÅRSMØDE: En af de vigtigste indsatser i ny strategi er at få flere slagtesvin i Danmark, fortalte Erik Larsen, formand for Landbrug & Fødevarer, Svineproduktion, på et årsmøde tirsdag. Og det uden at kopiere amerikansk eller spansk model.
Den nedadgående kurve for produktion af slagtesvin i Danmark skal knækkes.
Det var et af hovedbudskaberne, da der tirsdag blev holdt årsmøde og kongres for dansk svineproduktion i Herning Kongrescenter.
Foran mere end 2.000 deltagere i en sal, hvor man nærmest havde brug for et teleskop til at spotte en ledig stol, fremlagde formand Erik Larsen en ny strategi fra Landbrug & Fødevarer, Svineproduktion.