Nu rykker skolemadsordningerne
NYHED: Flere og flere skoler og institutioner anvender med held Fødevareministeriets kost-rejsehold til at etablere madordninger. Der følger dog ingen penge med.
Hvordan får vi skolebørnene til at spise sundere? Må der sælges slik på skolen? Er det ok at servere kage, når der er fødselsdag i klassen?
Dén slags spørgsmål skal der hver dag tages stilling til på skoler, i vuggestuer og børnehaver overalt i Danmark.
En ny undersøgelse fra Fødevareinstituttet på Danmarks Tekniske Universitet (DTU) viser nu, at flere og flere af de offentlige institutioner med stort held henter hjælp hos Fødevareministeriets "Alt om Kost"-rejsehold, der giver gode råd om etablering af deciderede måltidspolitikker eller etableringer af skolemadsordninger.