Christian Bugge Henriksen
Lektor, Institut for Plante- og Miljøvidenskab, Københavns Universitet
Artikler om Christian Bugge Henriksen
Klimarådet: Danskerne skal spise vegetarisk eller kunstigt kød. Det er den eneste vej til at redde klimaet
Danskerne skal ændre spisevaner radikalt, hvis det skal lykkes at komme i mål med klimamålsætningen i 2050, fastslår Klimarådet i en ny rapport.
