Særstatus kan ikke løse salmonella-problem

BAGGRUND: Den eftertragtede salmonella-særstatus i EU vil måske være virkningsløs over for antallet af salmonellainfektioner i Danmark.

Der er ét ord, der i overmål har flydt over alles læber i de seneste ugers ophedede salmonelladebat i Danmark.

Særstatus.

Den særlige undtagelse fra EU's regler om varernes fri bevægelighed, som Danmark har søgt om allerede sidste år, er måske på vej - og hvis den kommer, vil Danmark være i stand til at afkræve skrappe prøver og stille hårde betingelser til de udenlandske producenter af kyllingekød.

Login