Ny forskning: Mange skolebørn spiser for dårligt
KOST: Skolebørn springer ofte måltider over og spiser usundt, og det skader indlæringen og trivslen, viser ny forskning. Det er især teenagere og børn af enlige, førtidspensionister og lavtuddannede, der har de dårlige madvaner.
Mellem 19 og 25 procent af børnene er overvægtige, og derudover forringer de dårlige kostvaner elevernes indlæring og generelle velfærd, siger eksperter.
"Hvis man ikke får sin morgenmad og i det hele taget spiser usundt, så skader det indlæringen. Så der er grund til at være bekymret," siger Jens Bonke, seniorforsker i Rockwool Fonden, der onsdag publicerede en bog om børns trivsel og spise-, søvn- og motionsvaner.
Noget af det, der særligt bekymrer forskerne, er, at nogle børn og en del unge springer morgenmaden over. Ifølge Rockwool Fondens undersøgelser springer 12 procent af skolebørnene morgenmaden over på skoledage.