Køkkenleder modtager økopris
Cheføkonoma på Regionshospitalet Randers, Mona Carøe Jensen, modtager Årets Økopris 2018.
Mona Carøe Jensen fik overrakt Årets Økopris 2018 på Økologisk Branchefest på Foodexpo i Herning, skriver Økologisk Landsforening.
Prisen uddeles af Økologisk Landsforening og har til formål at hylde ildsjæle, der gør en indsats for at udbrede økologiske måltider i de danske storkøkkener.
Som cheføkonoma på Regionshospitalet Randers har Mona Carøe Jensen været med til at skabe det første og stadig eneste hospital i landet, der har opnået det økologiske spisemærke i guld.