INTERVIEW: Overvægtige børn og deres forældre får med ny bog et redskab til
at lege sig til sundere kostvaner. Bogens farverige tællesystem er udviklet
af fire ernæringsforskere og bygger på mere end 10 års forskning på
Landbohøjskolens institut for Human Ernæring. Altinget har talt med en af
forfatterne.
