Forbrugerrådet: Nødvendigt med mærkning efter hestekødsskandale
INTERVIEW: Forbrugerne har krav på at vide, hvor fødevarerne stammer fra, lyder det fra Forbrugerrådet, der mener, oprindelsesmærker vil sikre producenternes egen kvalitetskontrol.
Hvad enten det er en øremærket kalv eller en pony med stamtavle, skal kreaturer have informationen om deres nationalitet med fra marken til slagtehuset og hele vejen til supermarkedets køledisk.
Det skal nemlig være tydeligt for forbrugerne, hvor i verden produktet kommer fra, og det skal være med til at forhindre nye hestekødsskandaler.
Sådan lyder opfordringen fra Forbrugerrådet oven på den sidste tids afsløringer af den omfattende snyd, hvor hestekød fra Rumænien er blandet i ellers tydelig deklareret "Oksekødslasagne".