Fødevarestyrelsen får ministerkritik for manglende rapport
SLAGMÆRKER: Fødevareminister Mette Gjerskov (S) kritiserer Fødevarestyrelsen for endnu ikke at have lavet en forundersøgelse af slagmærker på svin. Fødevarestyrelsen beklager, men understreger, at den er på vej.
Det fastslår fødevareminister Mette Gjerskov (S), som i et brev til Folketingets Fødevareudvalg retter en skarp kritik af styrelsen.
Sagen drejer sig om en såkaldt registerbaseret forundersøgelse af, hvorfor svin får slagmærker, når de bliver transporteret til slagterierne. Undersøgelsen blev igangsat for tre år siden af daværende fødevareminister Henrik Høegh (V), og målet var at granske slagmærkeproblemets årsag og omfang.
Men ifølge Fødevarestyrelsen har der ikke været nok sager til at lave en statistisk vurdering af årsagssammenhængen, og derfor er undersøgelsen ikke blevet lavet endnu. Det er dog ikke blevet videreformidlet til hverken Fødevareministeriet eller Folketingets Fødevareudvalg, og det møder hård kritik fra ministeren.