Det dybe sår – i en kultur
Ord fra Udgiver
Når landmænd i dag afleverer svin med dybe sår, så er der allerede her brug for en definition:
Taler vi om landmænd, der i den traditionelle landmandskulturs ånd driver et animalsk landbrug, hvor der er en daglig kontakt mellem bonden og dyrene?
TALER VI OM landmænd, der sidder bag deres computer og regner og regner og regner, så det hele ikke går neden om og hjem?