Afskovningsfri og kødfrie dage: Se fødevaremål i ny indkøbsstrategi
Sine Riis Lund | |
Print
INDKØB: Regeringen foreslår en strategi for grønne offentlige indkøb, som indeholder mål om afskovningsfrit indkøb, afrapportering for madspild og mål for vegetarisk og økologisk mad i de statslige kantiner. “Plat” og “gammel vin på nye flasker”, lyder et par af reaktionerne.
Udledningerne af CO2 fra offentlige indkøb "er alt for høje".
Det var torsdag meldingen fra finansminister Nicolai Wammen (S), da han fremlagde regeringens nye strategi for mere grønne indkøb.
Strategien indeholder en række tiltag for at vende udviklingen, også på fødevareområdet.