EU-dom slår fast: Mælk skal komme fra dyr
Sine Riis Lund | |
Print
MARKEDSFØRING: Betegnelser som mælk, ost, smør og yoghurt er forbeholdt produkter af animalsk oprindelse, fastslår EU-domstolen i ny afgørelse.
Rent plantebaserede produkter må ikke markedsføre sig som mælk, ost, yoghurt, fløde eller smør.
Det slår EU-domstolen fast i ny afgørelse.
Den tyske virksomhed TofuTown, der sælger fødevarer til vegetarer og veganere, mener ellers, at forbrugernes forståelse af begreber som disse har ændret sig afgørende de senere år.