19 millioner til forskning i rødvin og fedme

Af Anne Hedeager Bentsen | 26. november 2010 kl. 14:34 | Print

Et stof, som bl.a. findes i rødvin, forventes at beskytte overvægtige mod hjerte-kar-sygdomme og åreforkalkning. Steen Bønløkke Pedersen, lektor ved Klinisk Institut, Aarhus Universitet, har netop modtaget 19 mio. kr. til at forske i det emne.