Mai Mercado: Daginstitutioner må gerne servere vegetarisk mad
SVAR:
Børne- og socialministeren svarer Claus Kvist Hansen (DF), at det er et lovkrav, at maden i daginstitutioner skal være sund. Institutionerne kan servere vegetarisk mad, så længe maden efterlever lovkravene, Fødevarestyrelsens anbefalinger om sund kost til børn samt kommunale ønsker og behov.