DEBAT: Måltidet er en vigtig løftestang til at mindske social ulighed i sundhed. Derfor bør sund kost være en kerneopgave for alle, der arbejder med sociale indsatser, skriver Ghita Parry.
DEBAT: Vi kan ikke overføre vores egne holdninger til god mad til ældres måltider, for svage ældres særlige udfordringer kræver faglig viden, skriver Ghita Parry fra Kost & Ernæringsforbundet.
KORT NYT: Socialministeriets undersøgelser viser, at danske ældre er underernærede. Det vil Arla Foods og Kost & Ernæringsforbundet nu sætte fokus på i et nyt projekt.