DEBAT: Liberalismens fokus på effektiviseringer og profit betyder, at der ikke længere tænkes på ældres madbehov og trivsel. Men det må gerne koste at lave et godt måltid til de ældre, mener byrådsmedlem Pia Foght (S).

DEBAT: Vi kan ikke overføre vores egne holdninger til god mad til ældres måltider, for svage ældres særlige udfordringer kræver faglig viden, skriver Ghita Parry fra Kost & Ernæringsforbundet.

DEBAT: Vi skal gentænke de kommunale madordninger. De er både dyre, trivielle og skaber madspild, skriver Kirsten Normann Andersen (SF), ældreordfører for SF.