Kost & Ernæringsforbundet


Debat: Drop de romantiske forestillinger om ældremad

Debat: Drop de romantiske forestillinger om ældremad

DEBAT: Vi kan ikke overføre vores egne holdninger til god mad til ældres måltider, for svage ældres særlige udfordringer kræver faglig viden, skriver Ghita Parry fra Kost & Ernæringsforbundet.

Økologer vil farve kommunalvalget grønt

Økologer vil farve kommunalvalget grønt

DAGSORDEN: Kommunalvalget er en oplagt chance for interessevaretagelse og påvirkning af den politiske dagsorden. Det mener Økologisk Landsforening, der vil gøre valget til et ’økovalg’. Ekspert er skeptisk.

Kræver adgang til Altinget | Kommunal"
Kost & Ernæringsforbundet: Det handler ikke kun om dunser

Kost & Ernæringsforbundet: Det handler ikke kun om dunser

DEBAT: Frikadellekrigen handler mest af alt om New Public Management og den medfølgende mistillid og disrespekt. Det skriver Ghita Parry fra Kost & Ernæringsforbundet, der beder politikerne om at træde et skridt tilbage fra de kommunale køkkener.