L&F: Indfør en fælles standard til opgørelse af klimaaftryk på fødevarer
Der er behov for en fælles opgørelsesmetode på europæisk niveau, når man skal afgøre klimaaftryk på fødevarer. En ny fælles opgørelsesmetode skal ikke kun have fokus på klima. Den skal også tage hensyn til produkternes bæredygtighed og madens ernæringsmæssige værdi, skriver Line Munk Damsgaard.