SVAR: EU-kommissionen har fremlagt et forslag om godkendelse af en første pakke (af flere) af såkaldte artikel 13-anprisninger. Kommissionens forslag har været i høring blandt danske interessenter.

SVAR: Regeringen er meget optaget af, at mulighederne for vækst og erhvervsudvikling skal være gode i hele landet.

SVAR: Da glutamat ikke adskiller sig fra andre tilsætningsstoffer, mener jeg, at det er tilstrækkeligt, at fødevarer indeholdende glutamat skal mærkes

SVAR: Det er rigtigt, at såfremt en hønseriejer er registreret til stalddørssalg, må der sælges et mindre antal fjerkræ, der er slagtet og evt. plukket på den pågældende bedrift, ved stalddørssalg.

SVAR: Der findes en liste over allergifremkaldende ingredienser, der på grund af deres allergene effekter, skal fremgå af ingredienslisten på fødevarer, hvori de anvendes.

SVAR: Reglerne omkring mærkning og registrering af kreaturer er fastlagt i fælles EU regler, der indeholder krav til øremærkning og samtidig registrering af kreaturerne i en central database.

SVAR: Det er op til producenterne at vurdere, hvor meget vand de vil tilsætte deres produkter. Og det er producenterne, der er ansvarlige for, at det deklarerede kødindhold i produkterne stemmer overens med det faktiske indhold.

SVAR: Ved vurderingen af såkaldte marinerede produkter lægges der først og fremmest vægt på, at alle ingredienserne og mængderne heraf er deklareret korrekt.

SVAR: Det lige så vigtigt for mig som for min forgænger, at Grøn Vækst initiativerne bliver omsat til virkelighed og dermed også, at effekterne af ophøret af udtagningsordningen neutraliseres.

SVAR: Etableringen af ernæringsprofiler som en betingelse for at kunne anvende ernærings- og sundhedsanprisninger på fødevarer har været og er fortsat en vigtig sag for Danmark.