Overraskende fald i kødpriserne
NYHED: Selv om priserne på kød lige nu går nedad, vil de på længere sigt stige, siger økonom i Landbrugsraadet.
Selv om alle eksperter i snart lang tid har forudsagt højere kødpriser, er de endnu ikke indtruffet - og priserne er de seneste uger oven i købet faldet.
Det skriver Landbrugsraadets blad FoodCulture i denne uge.
Det var forventet, at de højere priser på foder, der har hærget i snart lang tid, efterhånden ville sætte sig også i kødpriserne. Men selv om det endnu ikke er sket, holder forudsigelsen dog stadig stik, fastholder cheføkonom Leif Nielsen i Landbrugsraadet: