Ny strategi for cirkulær økonomi


Selina Juul: Man kan ikke tænke cirkulær økonomi uden at tænke madspild

Selina Juul: Man kan ikke tænke cirkulær økonomi uden at tænke madspild

DEBAT: Kampen mod madspild er et vigtigt greb for at sikre en cirkulær økonomi. Men det er uholdbart, at kampen primært udkæmpes på skuldrene af frivillige borgere og organisationer, og derfor er det på tide med en fond for diverse cirkulære projekter, skriver Selina Juul.