De studerende på landets uddannelser er alt for længe blevet snydt for de tænkere, debatter og praksisser, der beskæftiger sig med den økologiske krisetid. Det råder ny lærebog heldigvis bod på, skriver Helene Hagel. 

Forestiller man sig, at Lea Wind Friis i "Bondehjerte" drager nogle oplagte paralleller fra bøndernes og oldefarens nazi-forbindelser under 2. Verdenskrig til nutidens heftige diskussioner om landbruget, går man forgæves, skriver Jarl Cordua.

I en ny bog optrævler forfatteren Mathilde Walter Clark forløbet, der ledte frem til nedlukningen af minkerhvervet i Danmark. Det er en rystende bog, der vender op og ned på vores forestillinger om helte og skurke – og efterlader læseren med en besk smag i munden, skriver Altingets chefredaktør.