Antibiotikaforbrug stiger fortsat
ANTIBIOTIKA: Myndighedernes seneste opgørelse viser, at forbruget af antibiotika til mennesker og dyr fortsat stiger.
Statens Serum Institut
Syv millioner kroner til at spore salmonella
SMITTE: To rapporter dokumenterer, at antallet af salmonellainfektioner hos mennesker var højt i 2008, og at antallet af smittede svinebesætninger stadigt er stigende. Fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) bevilger nu syv millioner kroner til forskning i at spore salmonella.
Danskerne frygter mest salmonella fra kylling
SMITTE: Selv om flere danskere rammes af salmonellainfektioner fra svin end fra kylling, frygter et massivt flertal af danskerne at få det via kyllingekød.